طريقة عمل الكيك
الجمعة يناير 22, 2010 5:59 pm
المقادير
بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا
طريقة العمل
- يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
- يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
- يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
- يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
- اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
- يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه
بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيتي رشي
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها ياصبايا لانها
ناجحه جدا وانا بعملها دائما وانطوني رايكم بيها
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها ياصبايا لانها
ناجحه جدا وانا بعملها دائما وانطوني رايكم بيها
- Mustafa – Aliنشيط
- عدد المساهمات : 623
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 28
رد: طريقة عمل الكيك
الأحد أبريل 11, 2010 10:10 pm
مشكور محمد
رد: طريقة عمل الكيك
الأحد أبريل 11, 2010 10:57 pm
مشكور على الرد الجميل ورائع واتمنا التقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى